梅雨時期の薪ストーブ屋

少し梅雨入りが遅い感じの当地です。

雨が少ないです。

こちら．．．青ネギ？？　　
　
なんというお花なのでしょうね。

食べられるのでしょうか？

この時期、薪ストーブ屋はお天気との競争ですね。☂～☀

屋根上の煙突施工やメンテナンス等、雨は苦手です。

今季は極端に☂雨が少ないようでして
作業は順調に進みます。

おはようございます！
点検・掃除前でこれです。♡
いつも丁寧にご利用を
していただいているようです。

うっとおしい梅雨の時期になりますが．．．
楽しみもございます。♡
こちら↓．．根曲り筍（ヒメタケ）といいます。
今季は、北海道の先輩から送ってくるはず。。
まだ来ません。笑
みんな、待ってるんですけどオ～♪

北海道は
ヒグマと競争の旬の味覚

まもなく到着予定．．．．

炭火焼きが最高なんですよね。♪

アクが無いので皮をつけたまま
そのまま蒸し焼きにします。
ペロッと皮をむいていただきます。
今の時期ならではの愉しみです。